豪士面包董事長回應“霉菌超標近6倍”:15天內整改產品車間
新浪科技訊 12月3日上午消息,今日早上,豪士董事長葉躍輝父子直播回應近期食品安全爭議。
葉躍輝表示,“作為一個企業家,如果沒有辦法面對自己的消費者,沒有辦法做到更好,我覺得心里有愧。”他承諾,將在未來15天內將整改好產品車間,日后從面粉投產開始全部過程對外直播。“面包袋上會有二維碼,消費者掃二維碼就可以看到我們面包的全部生產過程?!?/p>
他提到,“將整個生產過程直播出去,我也很擔心,會不會有一天我們的員工沒有很稱職,或者出現哪里管控不到位,但有了這個監控以后,我想讓消費者可以監督我們,我們一定會全力以赴做到每一個環節做到更好。”
11月25日,據湖北省市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息公告顯示,1批次標稱由鄭州市人人利食品有限公司生產的“豪士小小面包”(計量稱重,2024-08-11)被檢出不合格,霉菌檢測值為1000CFU/g,標準值為≤150CFU/g,該批次產品霉菌含量超標近6倍,嚴重超出了食品安全的允許范圍。(閆妍)
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